Пирог с броколли

Вчера попробывала печь в новой формочке со съемным дном с керамическим покрытием -очень нежный пирог с броколли и рикотой (наконец-то этот сыр появился у нас в магазинах) по вот этому рецепту - http://www.say7.info/cook/recipe/865-Pirog-rikottoy.html